«Французские» пирожки с капустой

Как приготовить «Французские» пирожки с капустой за 35 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.7 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 668 ккал.

Белки: 16 г.

Жиры: 29 грамм г.

Углеводы: 86 г.

«Французские» пирожки с капустой пошаговый рецепт

Шаг 1.

Из указанных ингредиентов замесить тугое тесто.Сначала смешать яйцо, масло, сметану, потом подмешивать муку, чтобы получилось тесто по консистенции, как пельменное. Я примерно указала в стаканах, но это надо смотреть!
Шаг 2.

Положить в морозилку/холодильник на несколько часов.
Шаг 3.

Начинка: капусту мелко нарезать, залить кипятком, откинуть на дуршлаг.
Шаг 4.

В фарш для пирожков добавить 2 нарезанных вареных яйца, масло по вкусу — можно сливочное, можно — растительное.
Шаг 5.

Тесто раскатать, вырезать стаканом кружки и сделать пирожки!
Шаг 6.

В духовку на 20 мин.