Филе тиляпии в духовке под майонезом

Как приготовить Филе тиляпии в духовке под майонезом за 40 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.2 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 454 ккал.

Белки: 53 г.

Жиры: 26 г.

Углеводы: 3 г.

Филе тиляпии в духовке под майонезом пошаговый рецепт

Шаг 1.

Филе промыть, просушить. Натереть с обеих сторон специями, дать полежать минут 10-15. Я использую смесь — специи для рыбы.
Шаг 2.

Приготовить «шапочку», смешав майонез, сыр и чеснок в отдельной миске.
Шаг 3.

На противень постелить фольгу так, чтобы осталось немного фольги накрыть сверху филе, смазать ее маслом. Выложить филе в форму, накрыть фольгой и поставить в предварительно разогретую духовку до 195C на 15 минут.
Шаг 4.

Через 15 минут раскрыть фольгу, выложить на филе «шапочку» и поставить обратно еще на минут 10-15, пока сыр не расплавится и не подрумянится. Накрывать при этом фольгой не обязательно.