Филе миньон с имбирем и красным вином

Как приготовить Филе миньон с имбирем и красным вином на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.7 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 135 ккал.

Белки: 21 г.

Жиры: 3 г.

Углеводы: 2 г.

Филе миньон с имбирем и красным вином пошаговый рецепт

Шаг 1.

В миске смешайте вино, соевый соус, лимонный сок, имбирь, измельченный чеснок и хлопья красного перца.
Шаг 2.

Выложите мясо в маринад, перемешайте, закройте и отправьте на 1 час в холодильник.
Шаг 3.

Хорошо разогрейте гриль и слегка смажьте маслом.
Шаг 4.

Выложите мясо на гриль и жарьте по 4–5 минут с каждой стороны или до нужной вам прожарки.
Шаг 5.

Снимите с огня, дайте немного отдохнуть и подавайте.