Фетучини, запеченные с креветками и сыром

Как приготовить Фетучини, запеченные с креветками и сыром за 75 мин. на 2 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.8 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 1665 ккал.

Белки: 69 г.

Жиры: 97 г.

Углеводы: 125 г.

Фетучини, запеченные с креветками и сыром пошаговый рецепт

Шаг 1.

В кипящую подсоленную воду добавить оливковое масло и пасту. Варить при слабом кипении.
Шаг 2.

Разморозить креветки (если требуется) и соединить с пастой.
Шаг 3.

Для соуса соединить сливки и сливочное масло. На среднем огне, помешивая, довести до кипения. Дать загустеть пару минут и снять с огня. Приправить солью, перцем и лимонным соком, еще раз размешать.
Шаг 4.

Вмешать соус в макароны и хорошо размешать.Форму слегка смазать оливковым маслом. Выложить пасту с креветками, запекать в предварительно разогретой до 180 градусов 15 минут.
Шаг 5.

Присыпать пармезаном и кусочками моцареллы и вернуть в духовку еще на 10–15 минут. Паста должна покрытьсязолотистой корочкой. Немного остудить, приправить перцем и украсить листиками петрушки. Подавать в теплом виде.