Феттучини с уткой в шоколадном соусе

Как приготовить Феттучини с уткой в шоколадном соусе за 25 мин. на 2 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.1 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 479 ккал.

Белки: 16 г.

Жиры: 7 г.

Углеводы: 83 г.

Феттучини с уткой в шоколадном соусе пошаговый рецепт

Шаг 1.

В кастрюлю наливаем 200 мл воды. Доводим до кипения. Добавляем утку в кастрюлю. Готовим на среднем огне 7 минут.
Шаг 2.

Добавляем шоколад и апельсиновый сок. Убавляем огонь до минимума. Готовим 15 минут. Оставляем остужаться. Затем нарезаем утку соломкой. Соус оставляем.
Шаг 3.

В кастрюлю наливаем 1 л. воды. Доводим до кипения. Добавляем феттучини. Варим 9 минут. Откидываем на дуршлаг.
Шаг 4.

Нарезаем морковь и болгарский перец соломкой. На разогретую сковороду наливаем растительное масло. Через 3 минуты добавляем утку, соус и пасту. Готовим 2 минуты.
Шаг 5.

Выкладываем блюдо на тарелку.