Фаршированный зеркальный карп

Как приготовить Фаршированный зеркальный карп за 75 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.5 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 351 ккал.

Белки: 25 г.

Жиры: 10 г.

Углеводы: 36 г.

Фаршированный зеркальный карп пошаговый рецепт

Шаг 1.

Филе карпа прокрутить через мясорубку.
Шаг 2.

Белую булочку из муки высшего сорта замочить в молоке, отжать и также пропустить через мясорубку.
Шаг 3.

Лук крупно нарезать, обжарить на растительном масле до молочного состояния и прокрутить в мясорубке.
Шаг 4.

Перемешать составляющие фарша, добавить соль и перец по вкусу. После чего в течение 15 минут выбивать фарш руками.
Шаг 5.

Выложить на лист фольги колбаской и завернуть.
Шаг 6.

Выпекать в печи тридцать-сорок минут при температуре 160 градусов. Остудить, разрезать на части, отделить от фольги.