Фаршированные рокфором и водяным крессом яйца
Как приготовить Фаршированные рокфором и водяным крессом яйца на 4 порции?
Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.
Готовим и едим с удовольствием!
Ингредиенты
- Добавить в список покупок +
- Добавить в список покупок +
- Добавить в список покупок +
Питательные вещества
Фаршированные рокфором и водяным крессом яйца пошаговый рецепт
-
Шаг 1.
Отварите яйца в крутую в кипящей воде, затем переложите на некоторое время в ледяную воду, очистите. Разрежьте пополам вдоль и извлеките желтки (нам понадобится только 6 желтков).
-
Шаг 2.
В миске разомните 6 желтков, добавьте сухари, сметану, 2 столовые ложки мелко нарезанного водяного кресса, рокфор и лимонный сок. Посолите и поперчите и хорошо перемешайте.
-
Шаг 3.
Выложите белки на блюдо и наполните начинкой. Сверху украсьте оставшимся водяным крессом.
Советы и варианты
- Приятного Вам аппетита!
Оставить комментарий