Фаршированные каннеллони с соусом бешамель

Как приготовить Фаршированные каннеллони с соусом бешамель за 40 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.3 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 667 ккал.

Белки: 33 г.

Жиры: 47 г.

Углеводы: 26 г.

Фаршированные каннеллони с соусом бешамель пошаговый рецепт

Шаг 1.

Соус: на медленном огне растапливание масло, добавляем муку и перемешиваем, заливаем горячим молоком со сливками, избегая появления комков. После появления однородной массы добавляем соль и снимаем с огня.
Шаг 2.

Начинка: поджариваем лук в растительном масле, добавляем мясной фарш.
Шаг 3.

Предварительно отвариваем каннеллони в соленой воде около 4 минут. Дно формы заливаем соусом на 5 мм. Чайной ложкой наполняет каннеллони начинкой и укладываем первый слой, который посыпаем сыром.
Шаг 4.

Потом укладываем второй слой, заливаем соусом, посыпаем сыром.
Шаг 5.

Ставим в духовку на 20 минут при температуре 190 градусов.