Двухцветный пирог со сметанным кремом к чаю

Как приготовить Двухцветный пирог со сметанным кремом к чаю за 60 мин. на 12 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.1 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 316 ккал.

Белки: 6 г.

Жиры: 8 г.

Углеводы: 52 г.

Двухцветный пирог со сметанным кремом к чаю пошаговый рецепт

Шаг 1.

Яйца, кефир, 1 стакан сахарного песка, соду, 2 стакана муки взбить хорошо миксером. Тесто должно быть как густая сметана.
Шаг 2.

Тесто разделить на 2 равные части, в одну добавить 1 столовую ложку какао.
Шаг 3.

Испечь 2 коржа, остудить и разрезать каждый на 2 части.
Шаг 4.

Для крема 500 г сметаны,100 г сахара взбить.
Шаг 5.

Коржи смазывать кремом и чередовать по цвету.
Шаг 6.

Сверху присыпать какао.
Шаг 7.

Дать настояться не меньше 3 часов.