Дрожжевое тесто со сливочным маслом

Как приготовить Дрожжевое тесто со сливочным маслом за 120 мин. на 8 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.1 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 450 ккал.

Белки: 7 г.

Жиры: 21 г.

Углеводы: 57 г.

Дрожжевое тесто со сливочным маслом пошаговый рецепт

Шаг 1.

Для начала, в миске для теста нарубить масло и оставить в тепле. Когда масло станет мягким, добавить муку и тщательно перетереть вилкой.
Шаг 2.

Высыпать дрожжи в миску с маслом и мукой, залить все теплой водой. Добавить сахар и соль, и перемешать. Готовое тесто накрыть крышкой и поставить в теплое место для того чтобы оно «поднялось» 40–90 минут в зависимость от температуре в помещении.
Шаг 3.

Потом тесто обминаем и оставляем еще раз подойти. Второй подход занимает, как правило, меньше времени: 30–50 минут.
Шаг 4.

После этого используем тесто по назначению.