Драники из картофеля и тыквы в духовке

Как приготовить Драники из картофеля и тыквы в духовке за 40 мин. на 5 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.2 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 180 ккал.

Белки: 7 г.

Жиры: 3 г.

Углеводы: 32 г.

Драники из картофеля и тыквы в духовке пошаговый рецепт

Шаг 1.

Картофель (я обычно хорошо мою и не чищу — для хрусткости) и тыквy натереть на комбайне и хорошо отжать.
Шаг 2.

Добавить яйца и муку (3–4 столовые ложки). Мелко натертый лук и измельченные зубцы чеснока, перец.
Шаг 3.

Вымесить всю массу, застелить противень пергаментной бумагой и хорошо смазать ее растительным маслом.
Шаг 4.

Выложить шариками массу, а потом еe просто приплюснуть ладонью.
Шаг 5.

Поставить в разогретую духовку (200 градусов). Последние 10 минут перед окончанием увеличить температуру до максимума.