Дорада с грибами, приготовленная на пару

Как приготовить Дорада с грибами, приготовленная на пару за 40 мин. на 2 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.3 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 488 ккал.

Белки: 84 грамм г.

Жиры: 13 г.

Углеводы: 12 г.

Дорада с грибами, приготовленная на пару пошаговый рецепт

Шаг 1.

Дораду очистить, избавить от внутренностей, натереть солью, поперчить, сбрызнуть соком лимона и оставить мариноваться на 15 минут.
Шаг 2.

Для начинки грибы нарезать тонкими ломтиками. Лук нарезать кубиками. На соевом соусе обжарить лук с грибами. Посолить.
Шаг 3.

Лимон нарезать тонкими кружками, каждый кружок порезать пополам.
Шаг 4.

На рыбе сделать острым ножом надрезы, вставить в них половинки кружков лимона.
Шаг 5.

Внутрь тушки вложить начинку, готовую рыбу выложить на решетку пароварки, сверху присыпать смесью специй и готовить 20–25 минут.