Домашний шоколадный зефир

Как приготовить Домашний шоколадный зефир за 25 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

rate 0rate 1rate 2rate 3rate 4 ( 4.5 / 5 )

Ингредиенты

  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +

Питательные вещества

Калорийность: 396 ккал.
Белки: 6 г.
Жиры: 11 г.
Углеводы: 67 г.

Домашний шоколадный зефир пошаговый рецепт


  • Шаг 1.

    Желатин залейте водой и дайте настояться. Затем поставьте размоченный желатин на огонь и добавьте сахар, помешивайте пока сахар полностью не растворится. Затем снимите смесь с огня и чуть остудите.

  • Шаг 2.

    Растопите шоколад. Затем залейте смесь в миксер, добавьте мед и растопленный шоколад, перемешивайте 5–10 минут. Когда смесь станет полностью однородной, разлейте будущий зефир в форму и поставьте в холодильник на час.

  • Шаг 3.

    Когда зефир затвердеет, нарежьте его кубиками и обваляйте в какао.

Советы и варианты

  • Приятного Вам аппетита!
-
-