Домашний майонез с винным уксусом

Как приготовить Домашний майонез с винным уксусом за 10 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 588 ккал.

Белки: 1 г.

Жиры: 64 г.

Углеводы: 1 грамм г.

Домашний майонез с винным уксусом пошаговый рецепт

Шаг 1.

В блендер поместить яйцо, уксус, соль и сахар. Взбить почти до бела. Масса должна быть пушистой и слегка увеличиться в объеме.
Шаг 2.

Тонкой струйкой вливать понемножку масло. Масса начнет загустевать. Можно влить больше масла, чем указано в рецепте, и майонез будет гуще.
Шаг 3.

Переложить майонез в стерилизованную банку, накрыть крышкой и хранить в холодильнике не дольше недели.