Домашний хот-дог

Домашний хот-дог пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  Петрушку, укроп и кресс-салат хорошо промываем проточной водой. Мелко нарезаем зелень.

• Шаг 2.

  Морковка по-корейски уже была заранее приготовлена и сутки настоялась в холодильнике, замечательно пропиталась и теперь полностью готова к употреблению!

• Шаг 3.

  Для хот-догов я купила три продолговатые булочки, покрытые кунжутом. Кунжут придаст особый вкус нашему блюду. Булочки аккуратно разрезаем сбоку, либо посредине (на Ваше усмотрение). Внутри равномерно смазываем булочку горчицей. Добавляем домашний кетчуп с чесноком, также тщательно смазываем всю внутреннюю поверхность булочки.

• Шаг 4.

  Теперь чередмайонеза. Затем накладываем в булочку морковь по-корейски. Кладем столько, сколько любите.

• Шаг 5.

  Очищаем сосиски от пленки, разрезаем пополам и обжариваем на сковороде с маслом с обеих сторон до золотистой корочки. Снимаем с огня, даем маслу стечь. Затем выкладываем по сосиске на каждую булочку. Сверху присыпаем рубленой зеленью.