Домашние пирожки с яблоком и корицей

Как приготовить Домашние пирожки с яблоком и корицей за 60 мин. на 12 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.3 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 111 ккал.

Белки: 2 г.

Жиры: 2 г.

Углеводы: 20 г.

Домашние пирожки с яблоком и корицей пошаговый рецепт

Шаг 1.

Растворить дрожжи и 1 столовую ложку сахара в 4 столовых ложках теплого молока. Дать постоять 10–15 минут. Перемешать.
Шаг 2.

Муку смешать с солью и 1 столовой ложкой сахара, добавить оставшееся молоко, дрожжи и замесить тесто. Накрыть влажной салфеткой и оставить подходить на 1 час в теплом месте, после чего обмять.
Шаг 3.

Для начинки яблоки некрупно порезать, добавить слив. масло с 1 столовой ложкой сахара и специями (дать немного настояться).
Шаг 4.

Когда тесто подошло второй раз (еще полчаса после того, как обмяли), сформировать из него шарики. Шарик раскатываем, накладываем начинку и формируем пирожок.
Шаг 5.

Пирожки уложить на противень, накрыть влажной салфеткой и оставить еще на 30 минут. Смазать взбитым яйцом.
Шаг 6.

Духовку разогреть до 200 градусов и печь пирожки около 25 минут.