Десерт из крыжовника с вином, апельсинами и ананасами

Как приготовить Десерт из крыжовника с вином, апельсинами и ананасами за 20 мин. на 6 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.3 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 526 ккал.

Белки: 11 г.

Жиры: 16 г.

Углеводы: 78 г.

Десерт из крыжовника с вином, апельсинами и ананасами пошаговый рецепт

Шаг 1.

Крыжовник помыть и варить в 125 мл воды с 100 г сахара.
Шаг 2.

Яйца взбить в пену с оставшимся сахаром. Нагреть молоко. Горячее молоко при непрерывном помешивании смешать с яичной массой и нагревать на очень слабом огне, пока масса не загустеет. Готовый крем охладить.
Шаг 3.

Выложить в бокалы крыжовник. Затем – слой крема, а сверху – поломанное на куски миндальное печенье и сбрызнуть вином.
Шаг 4.

Нарезать апельсин и ананас тонкими дольками и выложить на десерт.
Шаг 5.

Перед подачей охладить.
Шаг 6.

Подавать с мороженным.