Деревенский творожный пирог с песочной крошкой

Как приготовить Деревенский творожный пирог с песочной крошкой за 60 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.2 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 598 ккал.

Белки: 21 г.

Жиры: 34 г.

Углеводы: 52 г.

Деревенский творожный пирог с песочной крошкой пошаговый рецепт

Шаг 1.

Маргарин нужен замороженный. Достаточно час подержать его в морозилке.
Шаг 2.

Сахар 1/4 стакана + мука 1 стакан + соль + разрыхлитель смешать. В эту смесь натереть маргарин на терке. Хорошо перемешать до образования мелкой мучной крошки. Духовку разогреть до 200 градусов.
Шаг 3.

Для начинки творог смешать с сахаром и сметаной. Я делаю это в блендере. Яйцо пригодится, если необходимо скрепить жидкую массу. Но тогда начинка будет совсем другая на вкус, по типу творожной запеканки. Делала оба варианта, больше нравится без яйца.
Шаг 4.

Форму для пирога застелить пергаментом. Насыпать половину песочной крошки, сверху выложить начинку. Засыпать оставшейся крошкой. Выпекать при 200 градусах 30 минут.