Цыплята табака

Как приготовить Цыплята табака за 60 мин. на 8 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.5 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 351 ккал.

Белки: 12 грамм г.

Жиры: 33 г.

Углеводы: 1 г.

Цыплята табака пошаговый рецепт

Шаг 1.

Разрезать птицу вдоль грудки и развернуть, посолить и поперчить со всех сторон.
Шаг 2.

Дать постоять в течение 10-15 минут.
Шаг 3.

Смазать цыпленка со всех сторон сметаной, жарить на растительном масле сначала со стороны кожи, затем перевернуть. Добавить на сковороду 3-4 зубчика чеснока, положить под гнет и довести до полной готовности.