Цыпленок с абрикосовым компотом

Как приготовить Цыпленок с абрикосовым компотом за 110 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.8 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 462 ккал.

Белки: 22 г.

Жиры: 16 г.

Углеводы: 57 г.

Цыпленок с абрикосовым компотом пошаговый рецепт

Шаг 1.

Цыпленка вымыть и просушить, натереть солью и вложить в пакет для запекания или рукав для запекания.
Шаг 2.

Нагреть духовку до 200 С .
Шаг 3.

В пакет с цыпленком вылить абрикосы вместе с жидкостью, добавить все остальные ингредиенты и завязать пакет, немного оставив пространство между пакетом и цыпленком. Сделать пару проколов в пакете для выхода пара.
Шаг 4.

Поставить в духовку на 1ч 40 мин. Если нужна корочка, то приоткрыть пакет за 15-20 мин до окончания приготовления.
Шаг 5.

По окончании приготовления птицу разрезать на куски и выложить на блюдо.
Шаг 6.

Слить жидкость и сохранить. Фрукты протереть через сито или перебить блендером, доливая жидкость до необходимой консистенции.
Шаг 7.

Подавать птицу отдельно, а соус в соуснике.