Цыпленок чкмерули

Как приготовить Цыпленок чкмерули за 90 мин. на 2 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.9 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 1582 ккал.

Белки: 51 грамм г.

Жиры: 150 г.

Углеводы: 7 г.

Цыпленок чкмерули пошаговый рецепт

Шаг 1.

Подсоленную тушку цыпленка готовим под прессом на сковороде-гриль с большим количеством масла.
Шаг 2.

Перекладываем поджаренного цыпленка в глубокую посуду, чтобы дать соку стечься.
Шаг 3.

Оставляем на этой же сковороде немного масла и тушим измельченный чеснок на медленном огне до готовности.
Шаг 4.

Добавляем к поджаренному чесноку 200 г куриного бульона и доводим до готовности, пока не загустеет.
Шаг 5.

Добавляем сливки и на медленном огне доводим до кипения.
Шаг 6.

Немного посолить, так как курицу мы немного посолили еще в самом начале.
Шаг 7.

Украшаем гранатом и поливаем курицу соусом.