Цукини в лимонно-горчичном соусе

Как приготовить Цукини в лимонно-горчичном соусе за 20 мин. на 2 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.1 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 369 ккал.

Белки: 3 г.

Жиры: 36 г.

Углеводы: 8 грамм г.

Цукини в лимонно-горчичном соусе пошаговый рецепт

Шаг 1.

Молодой цукини нарезать вдоль тоненькими пластинками (если нет овощерезки, то можно использовать овощечистку).
Шаг 2.

Соединить растительное масло, сок лимона, горчицу, соль, перец и взбить.
Шаг 3.

Заправить цукини полученным соусом, добавить мелко нарезанный укроп и хорошо перемешать.
Шаг 4.

Поместить все в стеклянную емкость (если есть стеклянная миска, то сразу в ней и готовить). Закрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на 3 часа.