Цукини, фаршированные мясным фаршем с ворчестерским соусом

Как приготовить Цукини, фаршированные мясным фаршем с ворчестерским соусом за 30 мин. на 3 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.8 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 476 ккал.

Белки: 34 г.

Жиры: 32 г.

Углеводы: 12 г.

Цукини, фаршированные мясным фаршем с ворчестерским соусом пошаговый рецепт

Шаг 1.

Смешайте в миске фарш, яйцо, мелко нарезанные шампиньоны, тертый сыр, чёрный перец, специи и ворчестерский соус. Фарш лучше не солить — соус и сыр сделают свое дело.
Шаг 2.

Отрезать от цукини основание и аккуратно разрезать овощи на две равные половины. Ложкой осторожно удалить у цукини сердцевину, создавая углубление для начинки.
Шаг 3.

Равномерно распределить начинку по «лодочкам» из цукини и поставить в духовку на 200 градусов на 20 минут. Самый простой тест на готовность — попробуйте цукини на готовность зубочисткой.