Цитрусовый салат с фенхелем

Как приготовить Цитрусовый салат с фенхелем за 30 мин. на 2 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.4 / 5 )

Ингредиенты

Цитрусовый салат с фенхелем пошаговый рецепт

Шаг 1.

Салатные листья вымыть и высушить. Постарайтесь взять смесь с салатом «радичио», его горечь хорошо оттеняет сладость апельсинов и фенхеля.
Шаг 2.

Клубень фенхеля нарезать тонкими полукольцами. Апельсины и грейпфрут сегментировать на отдельные дольки, тщательно удаляя все пленки.
Шаг 3.

Орешки поджарить на сухой сковороде до легкой румяности.
Шаг 4.

Смешать все ингредиенты в большой миске, приправить солью и перцем, заправить соком лимона и оливковым маслом.