Четырехцветный фруктовый пирог

Как приготовить Четырехцветный фруктовый пирог за 45 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.6 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 610 ккал.

Белки: 9 г.

Жиры: 27 г.

Углеводы: 81 г.

Четырехцветный фруктовый пирог пошаговый рецепт

Шаг 1.

Муку смешать с сахаром, солью, лимонной цедрой, добавить яйцо и молоко.
Шаг 2.

Ножом накрошить масло и вымесить тесто.
Шаг 3.

Форму смазать маслом и посыпать мукой.
Шаг 4.

Раскатать тесто в соответствии с размером формы, сделать бортики. Часть теста оставить на перегородки.
Шаг 5.

Сделать из остатков теста перегородки. 1/3 яйца используем на обмазывание краев и перегородок. На каждую четвертинку выложить отдельный вид ягод/фруктов.
Шаг 6.

Посыпать крошкой.
Шаг 7.

Выпекать при 190 градусах 35 минут. Остудить на решетке, не вынимая из формы.