Чесночное печенье с соевым соусом

Чесночное печенье с соевым соусом пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  Растопить маргарин и снять с плиты.

• Шаг 2.

  В чашку налить 1/4 стакана теплого молока и положить туда дрожжи, добавить 0,5 чайные ложки сахара и 0,5 чайные ложки муки и оставить подниматься минут на 10–15.

• Шаг 3.

  Почистить чеснок.

• Шаг 4.

  Когда дрожжи поднимутся, добавить в чашку растопленный маргарин, муку, соевый соус, соду в уксусе, немного соли и выдавить через чесноковыжималку чеснок.

• Шаг 5.

  Дать тесту постоять 10 минут. Включить духовку на 180 градусов.

• Шаг 6.

  Раскатывать колбаски толщиной 1,5 см и длиной 5 см и обваливать их в панировочных сухарях, смешанных с молотым чесноком и щепоткой соли. Часть печенья для разнообразия можно обвалять в маке. Раскладывать на застеленный бумагой для выпечки противень на небольшом расстоянии друг от друга. У меня получается 60 штучек (6 рядов по 10 штук).

• Шаг 7.

  Поставить в духовку и выпекать минут 20–25 до светло-золотистого цвета.