Чесночно-овощной хумус со свежей зеленью

Как приготовить Чесночно-овощной хумус со свежей зеленью за 20 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.1 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 457 ккал.

Белки: 17 г.

Жиры: 24 г.

Углеводы: 43 г.

Чесночно-овощной хумус со свежей зеленью пошаговый рецепт

Шаг 1.

Горох нут замочите на ночь. Затем промойте и отварите в подсоленной воде до готовности.
Шаг 2.

Капусту свежую нарежьте, зелень нашинкуйте.
Шаг 3.

В блендере пробейте горох нут, тахину, капусту, соль, перец, зелень, специи, сок лимона. Если хумус получится густым - разбавьте водой.
Шаг 4.

При подаче полейте оливковым маслом и сбрызните соком лимона.