Чечевичная похлебка с грибами

Как приготовить Чечевичная похлебка с грибами за 40 мин. на 3 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.5 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 200 ккал.

Белки: 11 г.

Жиры: 7 г.

Углеводы: 24 г.

Чечевичная похлебка с грибами пошаговый рецепт

Шаг 1.

Сковороду с оливковым маслом разогреть на среднем огне. Добавить мелко порезанную морковь, лук и чеснок. Готовить, пока овощи не размягчатся, 6 минут.
Шаг 2.

Добавить порезанные кусочками шампиньоны, посолить и поперчить. Готовить, помешивая, около 8 минут — шампиньоны уменьшатся, а их края озолотятся.
Шаг 3.

Всыпать тимьян, чечевицу, залить водой и довести до кипения. Уменьшить огонь и держать около 25 минут.
Шаг 4.

Добавить соевый соус. Добавить по своему вкусу еще соль и перец.