Бургеры с бараниной и перцем халапеньо

Бургеры с бараниной и перцем халапеньо пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  Из мякоти баранины сделать фарш, добавить в фарш соль и перец, хорошо перемешать и сформировать круглые плоские котлеты. Жарить на сковороде по 5-7 минут с каждой стороны.

• Шаг 2.

  Булочки для бургеров разрезать на две части и поджарить с каждой стороны по две минуты.

• Шаг 3.

  На нижние части булочек положить по ломтику сыра и подогреть в микроволновой печи 30 секунд.

• Шаг 4.

  Выложить на булочки с сыром листья салата, полить соусом, положить котлеты, на котлеты выложить лук, сыр, помидоры, огурцы, перчики халапеньо. Верхние части булочек смазать соусом и накрыть ими бургеры.

• Шаг 5.

  Бургеры закрепить длинными коктейльными или деревянными палочками и подавать сразу.