Бургер из индейки с зеленым салатом и фермерской сметаной

Как приготовить Бургер из индейки с зеленым салатом и фермерской сметаной за 30 мин. на 1 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.9 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 1940 ккал.

Белки: 169 г.

Жиры: 107 г.

Углеводы: 69 г.

Бургер из индейки с зеленым салатом и фермерской сметаной пошаговый рецепт

Шаг 1.

Из индейки делаем фарш.
Шаг 2.

Нарезаем мелкими кубиками морковь, цукини, репчатый лук и яблоко, обжариваем все вместе на оливковом масле.
Шаг 3.

Смешиваем фарш и обжаренные овощи, добавляем сливки, придаем округлую форму бургеру, обжариваем на оливковом масле.
Шаг 4.

В микс из листьев салата добавляем голубику, красную смородину и кусочки спелого манго.
Шаг 5.

Приготовим легкий соус: смешиваем мед, фреш лимона и оливковое масло.
Шаг 6.

Заправляем салат легким соусом.
Шаг 7.

Топингом к блюду служит фермерская сметана, которую мы подаем вместе с бургером и салатом.