Булочки в форме сердечек с корицей и джемом

Как приготовить Булочки в форме сердечек с корицей и джемом за 55 мин. на 6 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

rate 0rate 1rate 2rate 3rate 4 ( 4.6 / 5 )

Ингредиенты

  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +

Питательные вещества

Калорийность: 429 ккал.
Белки: 5 г.
Жиры: 24 г.
Углеводы: 47 г.

Булочки в форме сердечек с корицей и джемом пошаговый рецепт


  • Шаг 1.

    Берем один пластик теста. Смазываем его сливочным маслом и корицей с сахаром.

  • Шаг 2.

    Разрезаем его вдоль на 2 части. Каждую из них сворачиваем рулетиком.

  • Шаг 3.

    Каждый рулетик режем на кусочки. Кусочек должен быть примерно 1–1,5 см.

  • Шаг 4.

    Переворачиваем кусочки торцом к себе и из двух кусочков «склеиваем» сердечки. Чтобы кусочки быстрее «склеились», смачиваем тесто (в месте склеивания) водой.

  • Шаг 5.

    Берем второй пласт теста, раскатываем его и смазываем джемом. Дальше поступаем так же, как и с предыдущим кусочком — разрезаем вдоль, скатываем рулетики. Режем на равные части и «склеиваем» сердечки.

  • Шаг 6.

    На противень кладем лист бумаги для выпечки, на него — сердечки. Выпекаем булочки по инструкции к нашему тесту. Когда булочки в духовке подрумянятся, достаем их.

Советы и варианты

  • Приятного Вам аппетита!
-
-