Буглама из кефали

Как приготовить Буглама из кефали за 105 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.5 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 278 ккал.

Белки: 21 г.

Жиры: 1 г.

Углеводы: 40 г.

Буглама из кефали пошаговый рецепт

Шаг 1.

Кефаль нарезать кубиками 3–4 см.
Шаг 2.

Помидоры очистить от кожуры, снять кожу и нарезать кубиком 3–4 см.
Шаг 3.

Лук нарезать полукольцами, зелень порубить.
Шаг 4.

У перца чили удалить сердцевину и нарубить кубиком.
Шаг 5.

Кефаль, картофель, лук, чили, помидоры уложить слоями.
Шаг 6.

Сверху выложить рубленную зелень.
Шаг 7.

Посолить, поперчить, добавить воды и довести готовности. Примерно 45 минут.