Брюссельский пирог

Как приготовить Брюссельский пирог за 60 мин. на 5 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.5 / 5 )

Ингредиенты

Брюссельский пирог пошаговый рецепт

Шаг 1.

Разогреть духовку до 180 градусов в режиме выпечки.
Шаг 2.

В блендере измельчить чеснок, добавить адыгейский сыр и творог, яйцо, и превратить в однородную массу.
Шаг 3.

Тем временем, при помощи микроволновки, разморозить овощи и капусту. Либо сделать это предварительно при комнатной температуре.
Шаг 4.

Смешать сухие ингредиенты (мука пшеничная, мука гречневая, овсяные хлопья, порошок. Добавить мучную смесь в яично-творожную. Замесить тесто. Если оно слишком крутое - добавить теплой кипяченой воды.
Шаг 5.

Выложить слой теста в форму для запекания. Сверху выложить разрезанные на 4 части черенки капусты, а затем - мексиканскую смесь.
Шаг 6.

На мелкой терке потереть твердый сыр и выложить поверх овощей. Поперчить.
Шаг 7.

Выпекать 30-35 минут до готовности.