Брюссельская капуста с беконом и яблоками

Как приготовить Брюссельская капуста с беконом и яблоками на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.8 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 387 ккал.

Белки: 21 г.

Жиры: 26 г.

Углеводы: 19 грамм г.

Брюссельская капуста с беконом и яблоками пошаговый рецепт

Шаг 1.

Очистите капусту и разрежьте каждый кочанчик вдоль пополам. Бекон мелко нарежьте. Яблоко очистите от кожицы и сердцевины и нарежьте маленькими кубиками.
Шаг 2.

В кастрюле с кипящей подсоленной водой отварите капусту до мягкости примерно 6 минут.
Шаг 3.

Тем временем, на хорошо разогретой сковороде обжарьте бекон на среднем огне до хрустящего состояния 2–3 минуты. Добавьте яблоки и готовьте, помешивая, еще 2–3 минуты. Затем посыпьте тимьяном и поперчите.
Шаг 4.

Слейте капусту, просушите и переложите в сковороду. Посолите, поперчите, перемешайте и подавайте.