Брускетты с пореем и сыром бри

Как приготовить Брускетты с пореем и сыром бри на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.9 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 413 ккал.

Белки: 20 г.

Жиры: 23 г.

Углеводы: 33 г.

Брускетты с пореем и сыром бри пошаговый рецепт

Шаг 1.

У порея срежьте темно-зеленые листья и корешки. Оставшиеся части разрежьте вдоль пополам и тонко нашинкуйте.
Шаг 2.

Разогрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте порей и тимьян, посолите и поперчите. Готовьте, помешивая. до мягкости и золотистого цвета 15–20 минут.
Шаг 3.

Тем временем, разогрейте гриль в духовке.
Шаг 4.

Выложите большие ломтики хлеба на противень, сверху разложите нарезанный кусочками бри и порей. Затем положите тонкие ломтики помидоров, сбрызните оливковым маслом. посолите и поперчите.
Шаг 5.

Отправьте под гриль на 5–8 минут. пока сыр не начнет плавиться и помидоры не зарумянятся. Сразу подавайте.