Брокколи в кефирном кляре

Как приготовить Брокколи в кефирном кляре за 40 мин. на 10 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.5 / 5 )

Ингредиенты

Брокколи в кефирном кляре пошаговый рецепт

Шаг 1.

Налить кастрюльку воды, положить в нее соцветия капусты, добавить половинку чайной ложки соли и поставить на огонь. Довести до кипения, убавить огонь и варить 10–15 минут.
Шаг 2.

Тем временем, можно заняться приготовлением кляра. Смешать кефир, воду и два вида муки. Добавить специи по вкусу, или те, которые указаны в рецепте.
Шаг 3.

После этого брокколи замариновать в соевом соусе + специи.
Шаг 4.

Теперь обвалять в кляре и обжарить.