Блинчики с зеленым луком и сыром

Как приготовить Блинчики с зеленым луком и сыром за 40 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 343 ккал.

Белки: 19 г.

Жиры: 10 г.

Углеводы: 43 г.

Блинчики с зеленым луком и сыром пошаговый рецепт

Шаг 1.

Яйца взбить в миске с щепоткой соли. Постепенно, продолжая взбивать, влить молоко и порциями добавить просеянную муку. Все хорошо перемешать, чтобы не было комков. Дать постоять тесту минут 5–10.
Шаг 2.

Лук промыть, обсушить, мелко нарезать, добавить в тесто, перемешать.
Шаг 3.

Разогреть в сковороде 1 столовую ложку растительного масла, влить на сковороду и 1 черпачек теста и обжарит блин с двух сторон до золотистого цвета. Снять блин и посыпать тертым сыром, сложить пополам. Таким образом, подливая масло в сковороду (по мере необходимости), выпечь блинчики из оставшегося теста.