Блинчики из рикотты с черникой

Как приготовить Блинчики из рикотты с черникой на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.8 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 258 ккал.

Белки: 11 г.

Жиры: 12 г.

Углеводы: 23 г.

Блинчики из рикотты с черникой пошаговый рецепт

Шаг 1.

В небольшой миске смешайте обе муки, сахар, разрыхлитель, мускатный орех и соду.
Шаг 2.

В другой миске взбейте рикотту, яйцо, белок, пахту, лимонную цедру и сок.
Шаг 3.

Соедините обе смеси и хорошо перемешайте.
Шаг 4.

Хорошо разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла.
Шаг 5.

На разогретую сковороду налейте небольшое количество теста, распределите по всей поверхности и посыпьте черникой. Выпекайте до золотистого цвета, затем переверните и выпекайте до готовности. Повторите тоже самое с оставшимся тестом и ягодами.