Бисквитный торт с зефиром

Бисквитный торт с зефиром пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  Взбить яйца и сахар. Очень хорошо и как можно дольше.

• Шаг 2.

  Добавить муку. Взбить снова очень хорошо.

• Шаг 3.

  Погасить соду, лучше лимонным соком. Добавить соль.

• Шаг 4.

  Промаслить листы бумаги, выложить их на противень. Залить туда тесто.

• Шаг 5.

  Поставить в духовку градусов на 200, минут на 20–40 (следить, но открывать нечасто).

• Шаг 6.

  Делаем крем. Смешать масло со сгущенкой, взбить как можно тщательнее, пока не получится однородный крем.

• Шаг 7.

  Дальше вынимаем готовый бисквит, разрезаем на части, на сколько получится. Еще можно испечь такой же, только с какао, чтобы чередовались цвета.

• Шаг 8.

  Дальше смазываем корж кремом, выкладываем вишню по краям и в середину пластины зефира, которые из него можно вырезать. На самом деле, можно класть что угодно и как угодно, абсолютно другие фрукты и даже без зефира, но я делала так.

• Шаг 9.

  Заполняем все коржи как душе угодно и украшаем сверху чем-нибудь. Я делала надпись сахарными карандашами и посыпала тертым шоколадом.

• Шаг 10.

  Лучше делать на ночь, чтобы постоял пропитался в холодильнике.