Бисквитный торт с персиками

Бисквитный торт с персиками пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  Выливаем в миску все сливки, высыпаем порошок для пудинга и взбиваем до образования кремовой массы.

• Шаг 2.

  Берем банку персиков, сироп нам не нужен, так что можете его вылить. Достаем сами персики и нарезаем на небольшие кусочки. Далее кладем все персики в пудинги хорошо перемешиваем!

• Шаг 3.

  Достаем коржи и смазываем каждый толстым, но равномерным слоем готовой смеси с персиками ( а их у нас два). Накрываем третьим коржиком и слегка надавливаем на центр торта, чтобы он был ровным (не переусердствуйте, так как коржи могут поломаться).

• Шаг 4.

  На водяной бане растапливаем масло с шоколадом и помешиваем до однородной смеси (мне нравится более густая консистенция, так что я добавила немного муки).

• Шаг 5.

  И в завершении на последний корж аккуратно выливаем шоколад и равномерно размазываем по всей поверхности.

• Шаг 6.

  Ставим торт в холодильник на ночь (либо на 6 часов). Надо дать время пудингу, чтобы он застыл.