Бисквитное пирожное в шоколадном соусе

Бисквитное пирожное в шоколадном соусе пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  Бисквит:яйца,сахар и ванильный сахар положить в миску и взбивать на высокой скорости миксера в течение 3-х минут.

• Шаг 2.

  Добавить молоко, взбивать на высокой скорости миксера в течение 3-х минут.

• Шаг 3.

  Добавить молоко, растительное масло, разыхлитель, муку.

• Шаг 4.

  Перемешать миксером до однородности.

• Шаг 5.

  Вылить в форму, застеленную промасленной бумагой.

• Шаг 6.

  Печь при 180 С 30 минут. Дать немного остыть.

• Шаг 7.

  Перевернуть, снять бумагу.

• Шаг 8.

  Соус:молоко, сахар, какао и шоколад сложить в маленькую кастрюльку, довести до кипения.

• Шаг 9.

  Остудить до комнатной температуры (соус должен быть жидкий).

• Шаг 10.

  Остывший бисквит разрезать на 16 кубиков.

• Шаг 11.

  Края обрезать тонко.

• Шаг 12.

  Обмакиваем 4 стороны в соус. Каждую сторону держите по 15 секунд или дольше, если хотите, чтобы лучше пропитались.

• Шаг 13.

  Чуть-чуть дайте стечь и...

• Шаг 14.

  обмакните с четырех сторон в кокосовую стружку.

• Шаг 15.

  Поставьте на дно, а верхушку слегка смажьте соусом и присыпьте стружкой.