Бисквит воздушный

Как приготовить Бисквит воздушный за 60 мин. на 8 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.1 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 700 ккал.

Белки: 9 г.

Жиры: 36 г.

Углеводы: 83 г.

Бисквит воздушный пошаговый рецепт

Шаг 1.

Масло комнатной температуры взбить вместе с сахаром и солью до пышности.
Шаг 2.

По одному вбивать яйца не переставая взбивать.
Шаг 3.

Муку перемешать с крахмалом и разрыхлителем, и добавлять поочередно с молоком к яично-масляной массе.
Шаг 4.

Берем форму для запекания 2 шт по 26 см в диаметре, застилаем пергаментной бумагой. Я использую бумагу с силиконовым покрытием, ее не нужно смазывать.
Шаг 5.

Разогреваем духовку до 180 градусов.
Шаг 6.

Выливаем тестов формы и выпекаем 35 минут. Первые 25 минут духовку не открываем, чтобы бисквит не упал.
Шаг 7.

Даем остыть коржам и разрезаем пополам.
Шаг 8.

Далее пропитываем и украшаем как нравиться.