Белая рыба в кляре из овсяных хлопьев

Как приготовить Белая рыба в кляре из овсяных хлопьев на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.9 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 335 ккал.

Белки: 27 г.

Жиры: 10 г.

Углеводы: 43 г.

Белая рыба в кляре из овсяных хлопьев пошаговый рецепт

Шаг 1.

Смешать муку с карри, солью и перцем, высыпать в плоскую тарелку. В другую тарелку высыпать овсяные хлопья. В неглубокой миске взбить яйцо.
Шаг 2.

Рыбу тщательно обсушить бумажным полотенцем, обвалять поочередно в муке, яйце и овсянке.
Шаг 3.

В сковородке на сильном огне разогреть растительного масло, добавить небольшой кусочек сливочного. Следом сразу же выложить рыбу, плотно прижать ее к поверхности сковороды. Жарить примерно по 2 минуты с каждой стороны.