Баранья грудинка запеченная в горшочках

Как приготовить Баранья грудинка запеченная в горшочках за 165 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4 / 5 )

Ингредиенты

Баранья грудинка запеченная в горшочках пошаговый рецепт

Шаг 1.

Мясо нарезать кубиками со стороной 2 см, овощи - мелкими кубиками
Шаг 2.

Обжарить в разогретом масле баранину и переложить в чугунный или глиняный горшок. Овощи обжарить и тоже переложить в горшок. Посолить и поперчить. Добавить мелко нарубленный чеснок, лавровый лист, перец горошком и залить горячим бульоном
Шаг 3.

Готовить в духовке при 160 градусах 2-2,5 часа. Подавать посыпав зеленью.