Баранина, маринованная с чесноком и орегано

Как приготовить Баранина, маринованная с чесноком и орегано за 45 мин. на 6 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.2 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 745 ккал.

Белки: 53 г.

Жиры: 54 г.

Углеводы: 3 г.

Баранина, маринованная с чесноком и орегано пошаговый рецепт

Шаг 1.

Подготавливаем баранью ногу, сделав вертикальный надрез сверху донизу, чтобы полностью вырезать кость.
Шаг 2.

Готовим маринад, смешивая в большой миске все ингредиенты. Кладем баранину в миску и натираем маринадом. Накрываем пленкой и охлаждаем. Выдерживаем от 6 до 48 часов.
Шаг 3.

Жарим на мангале по 25–30 минут с каждой стороны, поливая маринадом. Готовое мясо выкладываем на блюдо, накрываем фольгой и оставляем на 10 минут. Подаем, порезав на порционные куски.