Бараньи шашлыки в йогурте и специях с цукини
Как приготовить Бараньи шашлыки в йогурте и специях с цукини на 6 порции?
Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.
Готовим и едим с удовольствием!
Ингредиенты
- Добавить в список покупок +
- Добавить в список покупок +
- Добавить в список покупок +
Питательные вещества
Бараньи шашлыки в йогурте и специях с цукини пошаговый рецепт
-
Шаг 1.
В большой миске смешайте йогурт, паприку, кумин, душистый перец, измельченный чеснок и 1 ложку оливкового масла. Добавьте 1,5 чайные ложки соли и 0,5 чайные ложки перца. Добавьте нарезанное кусочками мясо, перемешайте и оставьте мариноваться на 1 час при комнатной температуре или на 3 часа в холодильнике.
-
Шаг 2.
Разогрейте гриль или мангал. Порежьте цукини на кусочки.
-
Шаг 3.
На шампуры, чередую, наденьте мясо и цукини. Смажьте оставшимся оливковым маслом, слегка посолите и поперчите. Жарьте примерно 6 минут, пока мясо не подрумянится, для средней прожарки.
-
Шаг 4.
Подавайте, выложив шашлыки на подогретые питы.
Посмотреть похожие рецепты
Советы и варианты
- Приятного Вам аппетита!
Оставить комментарий