Банановые маффины с курагой

Как приготовить Банановые маффины с курагой за 45 мин. на 12 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.1 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 248 ккал.

Белки: 5 г.

Жиры: 9 г.

Углеводы: 34 г.

Банановые маффины с курагой пошаговый рецепт

Шаг 1.

Растопить сливочное масло, добавить яйца и сахар и взбить до получения белой массы. Добавить гашеной уксусом соды.
Шаг 2.

Пюрировать бананы (можно не полностью, оставив некрупные кусочки) и добавить в полученную в первом действии массу.
Шаг 3.

Постепенно добавлять муку и молоко.
Шаг 4.

Измельчить в блендере или кофемолке курагу (курага должна быть по возможности очень твердой) и добавить в получившееся тесто. Тесто должно получиться довольно жидким, но не таким жидким как у брауни.
Шаг 5.

Разогреть духовку до 180 градусов и выпекать 30–35 минут.