Банановая запеканка с йогуртом

Как приготовить Банановая запеканка с йогуртом за 40 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.1 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 384 ккал.

Белки: 26 г.

Жиры: 10 г.

Углеводы: 48 г.

Банановая запеканка с йогуртом пошаговый рецепт

Шаг 1.

Творог, йогурт и яйца взбейте в блендере до получения однородной массы. Йогурт должен быть питьевой, десерты со стаканчиков не подходят. Желательно, чтобы в в нем не было добавок, только чистая кисломолочная закваска. Должна получиться сметанообразная жидкость.
Шаг 2.

Добавьте в полученную массу корицу (пол чайной ложки) и ваниль (на кончике ножа). Еще раз хорошо перемешайте.
Шаг 3.

Бананы очистите от кожуры и разрежьте на продольные половинки.
Шаг 4.

Нарезанные бананы выложите на дно жаропрочной посуды. Залейте их творожной массой.
Шаг 5.

Духовку прогрейте до 180 градусов. Длительность приготовления 25-30 минут. Основной признак готовности — густота и золотистая корочка.
Шаг 6.

Как только запеканка приобретет красивый золотистый цвет — она готова! Подавать со сметаной.