Баклажаны со сметаной и зеленью

Как приготовить Баклажаны со сметаной и зеленью за 30 мин. на 2 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

rate 0rate 1rate 2rate 3rate 4 ( 4.6 / 5 )

Ингредиенты

  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +

Баклажаны со сметаной и зеленью пошаговый рецепт


  • Шаг 1.

    Баклажаны нарезать тонкими ломтиками и обжарить на растительном масле до золотистой корочки.

  • Шаг 2.

    Помидоры нарезать тонкими ломтиками.

  • Шаг 3.

    Зелень и чеснок мелко порубить ножом и смешать со сметаной, посолить и поперчить по вкусу.

  • Шаг 4.

    Обжаренные кружочки баклажанов и ломтики помидора складывать, чередуя слои, стопкой, промазывая каждый слой сметаной.

  • Шаг 5.

    Посыпать рубленой зеленью.

Советы и варианты

  • Приятного Вам аппетита!
-
-