Азиатский суп с креветками

Как приготовить Азиатский суп с креветками за 20 мин. на 3 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

rate 0rate 1rate 2rate 3rate 4 ( 4.8 / 5 )

Ингредиенты

  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +

Питательные вещества

Калорийность: 387 ккал.
Белки: 29 г.
Жиры: 24 г.
Углеводы: 11 г.

Азиатский суп с креветками пошаговый рецепт


  • Шаг 1.

    Влить в бульон кокосовое молоко и сливки. Довести до кипения и варить 10 минут.

  • Шаг 2.

    Мелко нашинковать морковь, болгарский перец. Из перца чили извлечь семечки и нарезать его тонкими полукольцами. Мелко нарезать лук и имбирь (около 2 колечек, если свежий, или добавить потом 1 чайную ложку молотого).

  • Шаг 3.

    Почистить креветки, просушить их на бумажном полотенце.

  • Шаг 4.

    В большой сковороде или воке разогреть оливковое масло, добавить кунжутное масло и мед и быстро обжарить креветки.

  • Шаг 5.

    Когда креветки подзолотятся, добавить овощи, перец чили и имбирь. Добавить соевый соус и хорошо перемешать.

  • Шаг 6.

    Мелко порубить кинзу и добавить ее в сковородку. Проверить бульон на соль.

  • Шаг 7.

    Налить полковником в тарелку бульон и в середину добавить креветки с овощами.

Советы и варианты

  • Приятного Вам аппетита!
-
-